Nystart

Hej på er! Tiden går och av olika anledningar har bloggen legat i vila ett bra tag. Men nu har jag beslutat mig för att ta upp den igen. Anledningen är den att min man och jag bestämt oss för att göra en ganska radikal - för barnen iallafall - kostomläggning i hela vår familj. Här i bloggen tänkte jag dela med mig av vår resa. Förhoppningsvis kan det inspirera andra att följa vårt exempel. Kanske leder det till att just du och din familj tar steget och förändrar er kost. Kanske får du här kraften att orka ta steget ni funderat på men inte vetat hur ni skulle göra. Och förhoppningsvis tycker ni att de tips och recept jag delar med mig av funkar bra även för er. Utmaningen för oss består i att alla i familjen helt skippar socker i tre månader. Min äldsta son och jag är känsliga mot gluten så detta skippar vi naturligtvis helt. Det gör även min man. Våra två andra barn får äta gluten i skolan, men hemma är det glutenfritt. Vi drar även ner på mjölkprodukter, och skippar kaffe och alkohol. (kan hända slinker ett glas rött ner nån gång då och då för min del) Berättar mer sen!