Restaurangtips i Halmstad

Sitter på Spis & Deli i Halmstad och är så lycklig. Vilket underbart mysigt ställe! en restaurang med klar och tydlig vision om att förmedla hälsa. 

Här är laxen viltfångad, brödet bakat på äkta surdeg och vattnet filtrerat. 

På hyllorna samsas rawbollar, smoothies och mullbär med kosttillskott. 

Man har till och med gjort sin egen kokbok/visionsbok! ( vilken jag naturligtvis inhandlar :-))

Till och med personalens T-shirts med det käcka budskapet " Hej! Ha en underbar dag!! får mig att le och bli lycklig! Blir lycklig av mat! Blir lycklig av käcka T-shirts! Blir ännu lyckligare av hälsosam mat lagad och förmedlad med en bättre-hälsa-åt-alla- känsla!

På väggen sitter griffeltavlor med info om 4dagars juicefasta kurser. Då blir jag ännu lyckligare!

Lunchen då? Inget jättemärkvärdigt, men gott som attan var det.

Viltfångad lax med ugnsrostade rotfrukter och sallad. Och efter maten blev det självklart en stark och god ingefärsbrygd! Hoppas du också gör bra val för din hälsa idag! Kram på er!