Något att fundera på?

Visste du att studier visar att en normalviktig men otränad person löper större risk att drabbas av för tidig död än en person som är överviktig men vältränad?
Nu säger jag inte att ni ska strunta i vikten och gå hem och vräka i er godis och andra onyttigheter - men vad jag säger är däremot att motion är oerhört viktigt för hälsan! Och som jag tidigare nämnt behöver det inte innebära att du ska ta ut dig på gränsen till att spy, det räcker med att du är fysiskt aktiv i din vardag och rör dig ca30 minuter om dagen för att det ska stora effekter på din hälsa!

Lunchalternativ

Äter du ofta lunch ute? Då vet du att det ibland kan kännas svårt att få i sig nyttig mat, och dessutom mat som håller blodsockret stabilt så man slipper drabbas av "komatrötthet" framåt eftermiddagen. Ofta erbjuds sönderkokt potatis, massor av pasta eller nån tjock sås full med härdade fetter och tillsatser. Mitt tips är att be restaurangen skippa såsen. Fråga även om du kan få byta ut pastan, riset, potatisen eller vad det nu kan vara för kolhydratkälla, till extra grönsaker i stället. Kanske kan du i stället även få en extra bit av proteinkällan. Om man bara frågar brukar det oftast gå bra. Du kommer stå dig minst lika länge på maten, dessutom har du fått i dag mer vitaminer och du kommer även att vara piggare och prestera bättre under eftermiddagen! Våga fråga!

Rolig träning

Kom ihåg att träning ska vara roligt! Kolla in hur lätt det är att träna om man har kul!
http://www.youtube.com/watch?v=2lXh2n0aPyw

No pain - no gain, eller..?

Jag skrev ju igår om konditionsträning för ditt hjärta. Nu kanske många tänker på svettiga och tunga träningspass där man tar ut sig så fullständigt att bara tanken på att behöva genomföra detta flera gånger i veckan blir en pina! Men så behöver det inte alls vara. Konditionsträning behöver inte innebära att du tar ut dig på gränsen till vad du klarar av hela tiden. Uttrycket "no pain - no gain", som du säkert hört, stämmer helt enkelt inte i detta sammanhanget. Är du helt otränad eller ovan vid att röra på dig räcker det faktiskt med 30 minuters rask promenad för att det ska ge stora vinster för din hälsa! Helst ska du så klart promenera varje dag, men är du helt otränad kan du ju börja med kortare och färre pass och sedan öka på tills du är uppe i 5-7 promenader/vecka.
Varför inte utmana dig själv och testa på hur det skulle kännas efter en tids regelbundet motionerande? Sätt som mål att genomföra detta under 2-3 månader och utvärdera sedan. Jag lovar, du kommer inte vilja vara utan din träning!

Rädd om hjärtat?

Hjärtat är ju som bekant kroppens viktigaste muskel. En muskel som det med andra ord är väldigt viktigt att ta hand om och vara rädd om. Och hur gör vi det då? Jo bland annat genom fysisk aktivitet, som är den enskilt viktigaste faktorn för att behålla ditt hjärta friskt och starkt!

När du tränar har detta mycket positiva effekter på hjärtat! Det som händer är bland annat att syretillförseln till hjärtat ökar, mer blod per slag kan pumpas ut i kroppen och - inte minst viktigt - hjärtat behöver inte pumpa lika ofta som tidigare! Dvs du sparar hjärtat.

Du känner säkert till att regelbunden konditionsträning sänker din vilopuls, men har du någon gång tänkt på hur mycket detta gör för att minska belastningen på hjärtat? Säg t.ex att en person som har 75 i vilopuls börjar träna regelbundet. Efter en tids regelbunden träning har personens vilopuls sjunkit till 60; dvs en minskning med 15 slag per minut. Detta gör en minskning med 900slag/timme eller 21 600slag/dygn eller häpnadsväckande 151 200 slag/vecka! Även om pulsen är förhöjd under de träningspass som genomförs och även delvis därefter motsvarar denna pulshöjning endast ca 10 000slag/ vecka.

Vinsten för hjärtat blir ändå mer än 140 000 färre slag per vecka. Tänk på vad detta bli på ett år eller i ett livslångt perspektiv!! Otroligt eller hur?!

Så vad väntar du på? Ut och ta hand om ditt hjärta :-)

Frukt & fett

Alla vet väl hur nyttigt det är med frukt och bär! Att vi genom dessa naturens små under får i oss mängder med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Men visste du att om du äter frukten tillsammans med lite nyttigt fett - som det finns i t.ex. nötter, mandlar och mörk choklad - så kan du ta upp och tillgodogöra dig flera av vitaminerna bättre?

Dags att testa nåt nytt?

Många vill förändra sin kost men vet inte hur dom ska göra. Tillhör du den gruppen så skulle jag vilja tipsa dig om att börja med att någon gång byta ut potatis, vitt ris eller pasta mot quinoa. Quinoa är en ört och har i Sydamerika använts som mat i över 6000 år. Det var en basvara för dåtidens Inkaindianer, och är fortfarande en basföda i Sydamerika på sina håll. Quinoa innehåller mycket protein, är rik på vitaminer och mineraler samtidigt som GI är lågt. Quinoa innehåller dessutom mer kalcium än vad mjölk gör. Du kan köpa quinoa i livsmedelsbutiken. Använd varm i stället för ris, pasta etc eller kall i sallader.

Om du t.ex planerar att äta köttbullar och potatis och sås till middag, prova då att i stället byta ut potatisen mot quinoa och gräddsåsen mot tomatsås, ett betydligt nyttigare alternativ. Koka massor av broccoli till och du har snabbt en god och nyttig måltid som dessutom ger en långsammare höjning av blodsockret - du kommer må bättre och vara pigg längre. Och du är på god väg mot en förändring av dina kostvanor!

Supergoda biffar

Ibland kan det vara svårt att få i barnen grönsaker i den mängd man själv önskar . Istället kan man kanske då och då lura i dom lite nyttigheter genom att blanda grönsakerna i maten. På detta sätt blir "farligheterna" mindre uppenbara. Testa t.ex. att finriva morötter och blanda i köttfärssåsen eller pannkakssmeten. Något som är underbart gott och uppskattat hos både mina barn och deras kompisar är att grovriva zucchini och blanda detta i köttfärsbiffarna, som då dessutom blir väldigt saftiga. Speciellt bra om man använder nötfärs. För ett bra recept på biffar med zucchini kolla in http://www.dn.se/mat-dryck/recept/zucchini-och-kottfarsbiffar-1.835806

Lördagsgodis

Oj, vad tiden går fort ibland. Speciellt när man har mycket att göra :-) Men nu är jag här igen!

Idag tänkte jag tipsa dig om ett superenkelt och supergott "lördagsgodis". (Eller nånting att mumsa på när du blir sötsugen)

Blanda helt enkelt mörk choklad som du bryter i bitar med mandlar och nötter i en liten skål. Vips - klart! Enkelt och betydligt nyttigare än smågodis.. Nötterna mättar dessutom bra.

Variera genom att blanda olika sorters nötter och frön. Pumpafrön är t.ex. jättegott och väldigt nyttigt. Vill du lyxa till det så toppa med lite torkad frukt. Mums!